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Bauer, Ursula /Frischknecht, Jürg
Antipasti und alte Wege
Valle Maira - Wandern im andern Piemont
6. Aufl. 06.2009
ca. 342 S., Zahlreiche Farbfotos - 20,5 x 13,0 cm, Pb
CHF 42,00  € 26,00
ISBN 978-3-85869-399-0

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zum Presseecho
10 Jahre »Antipasti und neue Wege« – die 6. Auflage bringt neue Routen, neue Restaurants, mehr Unterkünfte.
Lesen, wandern und genießen
Mit »Antipasti und neue Wege« ließ sich vor zehn Jahren das Valle Maira im italienischen Piemont als Wanderparadies entdecken. Das Tal ist seinem Ruf nicht nur treu geblieben, sondern es ist noch attraktiver geworden.
»Das schwarze Loch Europas« wird das Valle Maira im Südwesten des Piemont auch genannt. Nirgends haben sich die Alpen mehr entvölkert als in den Grenztälern zwischen Cuneo und Frankreich. Im oberen Mairatal leben pro Quadratkilometer gerade noch zwei Menschen.
Dafür hat das Valle Maira einen sanften Tourismus pur. Initiative Leute, Dagebliebene und Zugewanderte, haben das fantastische alte Wegnetz zu neuem Leben erweckt. Auf dem Mairaweg lässt sich das Tal in ein bis zwei Wochen umrunden. Und Abend für Abend locken einfache Klein-aber-fein-Adressen mit regionaler Küche.
Diese 6. Auflage »Zehn Jahre Antipasti« präsentiert über ein halbes Dutzend neue Etappen und viele neue Unterkünfte. Alle Orts- und Höhenangaben folgen der neuen Mairakarte 1:25 000.
Presseecho
»In Antipasti und alte Wege haben die Genusswanderer Jürg Frischknecht und Ursula Bauer, die mit Grenzschlängeln 1995 einen neuen Maßstab für Wanderbücher setzten, das »andere Piemont« entdeckt. Mehr als ein Wanderführer – eine Fundgrube!«
Robert Treichler, Tages-Anzeiger

»Bauer/Frischknecht schreiben und beschreiben frisch und begeistert, mit einem feinen Gespür für dieses und jenes Detail. Antipasti und alte Wege lässt ein Wandern für den Kopf zu, das fast so viel freie Sicht, so viele Einsichten bietet, wie wenn man die Wege eins zu eins hinauf- und hinunterkraxelt.«
Schweizer Radio DRS 2, Aktuell
 
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